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Cuvée 2021 Burgenland DAC Grösse:75cl Mechanische Pressung für 5 Tage

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Description

Mechanische Pressung für 5 Tage mit Umpumpen alle sechs Stunden und spontane Gärung in Edelstahltanks

Die Vision der Kellerei ist es

Ein Rotwein mit Identität

der typischen Birnensorte aus Kampanien

Dann ruht er mindestens 3 Monate in der Flasche

Cuvée 2021 Burgenland DAC Grösse:75cl Mechanische Pressung für 5 TageDer Wein Der Schwarz Cuve zeigt ein animierendes Aromaspiel, das an Waldbeeren und Veilchen erinnert. Weingut Neusiedlersee. Vinifikation Ausbau in Barriques. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 3 7 Jahren. Empfehlung Er ist ein eleganter Wein, der eine wrzige Hauptspeise wie grilliertes Fleisch, aber spielerisch auch ein ganzes Men begleitet. Alkoholgehalt 13. 5%

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